Navajas para setas en Castilla y León: qué dice la normativa sobre los 11 cm

Navajas para setas en Castilla y León: qué dice la normativa sobre los 11 cm

Si sales a recoger setas en Castilla y León, hay un detalle de tu equipamiento que conviene revisar antes de echarte al monte: la longitud de la hoja de tu navaja.

La normativa que regula el aprovechamiento del recurso micológico silvestre en Castilla y León establece determinadas condiciones sobre las herramientas que pueden utilizarse durante la recolección. Entre ellas, una especialmente importante para cualquier aficionado a la micología:

Las herramientas de corte utilizadas para recolectar setas deben ser cuchillos, navajas o tijeras cuya hoja tenga una longitud inferior a 11 centímetros.

Es decir, no hablamos del tamaño completo de la navaja, sino específicamente de la longitud de su hoja.

En La Casa de las Setas disponemos de una amplia gama de navajas para setas con hojas claramente inferiores a 11 cm, incluyendo modelos específicamente diseñados para la recolección micológica.


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Índice

¿Qué dice la normativa sobre las navajas para recoger setas en Castilla y León?

La regulación de referencia es el Decreto 31/2017, de 5 de octubre, por el que se regula el Recurso Micológico Silvestre en Castilla y León.

Entre las prácticas establecidas para la recolección se recoge que las herramientas de corte deben ser cuchillos, navajas o tijeras con una longitud de hoja inferior a 11 cm.

Este matiz es importante.

No significa que toda navaja que mida menos de 11 centímetros en total sea adecuada, ni que haya que fijarse en la longitud de la herramienta cuando está abierta o cerrada.

Lo que debemos comprobar es cuánto mide realmente la hoja.

Por ejemplo, una navaja puede medir bastante más de 11 cm cuando está completamente abierta y, sin embargo, incorporar una hoja de solo 7 o 7,5 cm.

¿Por qué muchas navajas para setas tienen hojas de unos 7 u 8 cm?

Las navajas micológicas suelen ser herramientas bastante compactas porque están diseñadas específicamente para trabajar cerca del suelo y realizar cortes precisos durante la recolección.

En nuestro catálogo encontramos modelos con hojas de 7 cm, 7,5 cm y otras medidas inferiores al límite establecido, dependiendo de cada referencia.

Pero recomendamos siempre hacer algo muy sencillo:

comprobar la ficha técnica del modelo concreto antes de comprarlo.


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Navajas para setas con cepillo: cortar y limpiar en el monte

Una de las características más prácticas de muchas navajas para recoger setas es el cepillo incorporado en el extremo del mango.

Este pequeño accesorio permite retirar directamente en el monte parte de la tierra y restos vegetales adheridos a la seta.

En La Casa de las Setas encontrarás numerosos modelos que combinan:

  • Hoja curva para recolección
  • Cepillo integrado
  • Mango de madera u otros materiales
  • Hojas compactas de diferentes medidas
  • Modelos de diferentes fabricantes y estilos

No confundas longitud de la hoja con longitud total de la navaja

Es probablemente la duda más importante.

Imagina una navaja que mide:

17 cm abierta

pero cuya hoja mide:

7 cm

A efectos del requisito que estamos comentando, el dato relevante es el segundo: los 7 cm de hoja.

Por tanto, cuando compares productos no te fijes únicamente en expresiones como “longitud total” o “longitud abierta”.

Busca siempre el dato:

Longitud de hoja: XX cm.

¿Entonces cualquier navaja con menos de 11 cm sirve?

Conviene ser precisos.

Que una navaja tenga una hoja inferior a 11 cm permite cumplir ese requisito concreto relativo a las herramientas de corte utilizadas durante la recolección, pero no convierte automáticamente una herramienta en “legal” para cualquier circunstancia o lugar.

La actividad micológica puede estar sujeta además a otras condiciones.

Dependiendo de dónde vayas a recoger setas pueden existir permisos, acotados micológicos, limitaciones de cantidad, especies protegidas o normas específicas del terreno.

Por eso recomendamos siempre consultar las condiciones de la zona antes de iniciar la recolección.

¿Vas a recoger setas en Castilla y León? No mires únicamente cuánto mide tu navaja: comprueba cuánto mide su hoja. Debe ser inferior a 11 cm.

Buenas prácticas antes de salir a buscar setas

Preparar correctamente una salida micológica va mucho más allá de escoger una buena navaja.

Antes de salir al monte:

  • Comprueba la longitud real de la hoja de tu navaja.
  • Consulta si necesitas permiso de recolección.
  • Revisa las condiciones específicas del monte o acotado.
  • Utiliza recipientes apropiados para transportar las setas.
  • Identifica correctamente cada especie antes de consumirla.
  • Respeta el entorno y evita remover innecesariamente el suelo.

Y, si todavía necesitas una herramienta adecuada para tus salidas, puedes consultar nuestra selección completa.


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Navajas para recoger setas: diferentes modelos para cada recolector

No todos buscamos lo mismo en una navaja setera.

Algunos recolectores prefieren una herramienta sencilla y ligera. Otros buscan navajas con cepillo, mangos de madera, modelos artesanales o fabricantes especializados como OPINEL.

Por eso contamos con una selección amplia de navajas micológicas para que puedas comparar medidas de hoja, materiales, formatos y accesorios antes de elegir.

Lo importante para esta campaña es especialmente sencillo:

Si vas a recoger setas en Castilla y León, comprueba que la hoja de la herramienta que vas a utilizar mide menos de 11 cm.

No esperes a comprobarlo cuando ya estés en el monte.

Prepara tu próxima salida micológica

Consulta nuestra colección de navajas para setas, revisa la medida indicada en cada ficha y encuentra el modelo que mejor se adapte a tu forma de disfrutar de la micología.


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Nota: Este artículo tiene carácter informativo. La regulación y las condiciones de aprovechamiento pueden modificarse o complementarse con otras disposiciones y normas específicas de cada terreno. Antes de recolectar setas, consulta siempre la normativa vigente y las condiciones particulares de la zona en la que vayas a realizar la actividad.

Pablo Martínez / La Casa de las Setas

Pablo Martínez Divulgador micológico | Especialista en setas, trufas y cultivo de hongos Pablo Martínez es divulgador especializado en micología y CEO de La Casa de las Setas, empresa referente en productos micológicos desde hace más de 15 años. Desde 2013 dedica su actividad profesional a acercar el conocimiento sobre las setas, las trufas y el cultivo de hongos a aficionados y profesionales. A lo largo de su trayectoria ha investigado, documentado y publicado contenidos sobre identificación de especies, recolección responsable, cultivo de setas, truficultura, gastronomía micológica y hongos medicinales, combinando la experiencia práctica en el campo con bibliografía especializada y la colaboración de expertos. Fuecofundador de la revista Cesta y Setas y ha impartido charlas, conferencias y actividades formativas relacionadas con la micología, promoviendo siempre una divulgación rigurosa, práctica y accesible. Apasionado de la naturaleza, continúa recorriendo bosques para documentar especies y profundizar en el conocimiento del mundo de los hongos. En el blog de La Casa de las Setas publica artículos elaborados con criterios de rigor, claridad y utilidad, con el objetivo de fomentar una micología segura, sostenible y respetuosa con el entorno natural.

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